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2009年10月01日
秋ですね!
先日、実家の母から「秋の味覚を今朝送ったから夕方には届くわッ♪」と連絡があり・・・
今朝送って夕方に届く?!
半信半疑で待っていところ・・・

朝、水揚げされた「さんま」を知り合いの業者の人に無理を言って、
当日の夕方に届けてもらった様です。
私が帰宅した頃には、お刺身に!塩焼きに!煮魚に!姿を変えていたので
受け取ったときの様子は分からないのですが・・・
20匹以上はあったとの事。
包丁を入れたとき「サックッ」て音がして( ̄m ̄〃)♪気持ちよかったよぉ〜
との妹の顔が何とも不気味ではありましたが・・・(゚_゚i)
やはり朝取れたての「さんま」の新鮮さは、全く違うようですね!
身の締まりといい! 脂ののりといい!!
しかし・・・
悲しい事に・・・ ここ1・2年前から「さんま」を食べるとアレルギーの様な物が
全身に出てくるようになりまして( ̄_ ̄|||)
きちんと病院で検査をした訳では無いので原因が「さんま」かは分からないのですが・・・
火が通ったものなら大丈夫だろうと何度となくトライしてみたのですが、
それでもダメみたいなんです。
腸の部分の苦味が・・・たまらなく好きなんですけど"(/へ\*)"))
大根おろしにポン酢・・・
一生あの味を楽しむことは出来ないのでしょうか・・・?!
ちょっぴり悲しい秋の味です。
受付・新田 (o・ェ・o)~ 〜SEE YOU〜
投稿者:2009年10月01日 15:46
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